Kärleksmums – en klassisk retrokaka i ny modern tappning

proteinrika kärleksmums

Den klassiska retrokakan i ny modern tappning. Uttrycket ”skjuts in i ugnen” är nu ett minne blott när du bakar denna fantastiska kärleksmums!

Ingredienser till botten:
Ingredienser till frosting:
  • 1 mogen avokado  
  • 1 msk kokosolja  
  • 2 msk kakao 
  • 2 msk kaseinprotein kärleksmums från tyngre 
  • 1 msk agavesirap (eller annan valfri sötning)  
  • Kaffe efter smak  
  • Ca 1 dl kokosflingor att toppa kakan med  
Gör så här:
  1. Börja botten till kakan: mixa alla ingredienser i en matberedare eller mixer tills allt går ihop, känns den torr kan du tillsätta lite mer kaffe eller vatten.  
  2. Tryck nu ut botten i en valfri form med bakplåtspapper, platta till och ställ sedan i kylen medan du börjar med din topping.
  3. Använd gärna en stavmixer för att mixa ihop din frosting: avokado, kokosolja, kakao, proteinpulver, agavesirap och eventuellt kaffe om du önskar.   
  4. Ta ut din botten från kylen, bre på din krämiga frosting och strö över kokos. Ställ sedan in i kylen någon timme innan du skär upp kakan i bitar, mums mums – kärleksmums!  

proteinrika kärleksmums

Detta är en demobutik för teständamål — ingen order kommer behandlas. Avvisa