Proteinbollar med smak av jordgubb och kokos – Somriga snöbollar

proteinbollar med smak av jordgubb och kokos

Dessa proteinbollar eller ”snöbollar” har vintern på utsidan men när du tar en tugga får du smaken av en oemotståndlig sommartårta, jordgubbar och kokos i harmoni.

Ingredienser proteinbollar:
Gör så här:

1. Mät upp och tillsätt alla ingredienser utom citron i en bunke eller matberedare och mixa ihop till en ”smet”, det går väldigt lätt eftersom inget behöver mixas sönder här.

2. Till citronjuice i smeten för att få i lite syra, smaka av för att hitta bra balans mellan de söta och de syrliga.

3. Ställ smeten i kylen en stund om den känns lite lös, cirka 10-15 minuter räcker.

4. Ta ut smeten och forma till bollar och rulla i kokos.

5. Förvara bollarna i kylen tills det är dags att mumsa i sig!

proteinbollar med smak av jordgubb och kokos - somriga snöbollar

Detta är en demobutik för teständamål — inga ordrar kommer behandlas. Avvisa